Sandwicherie artisanale · Tertre
Le sandwich monté devant vous,
chaque midi.
À la Pause Malette, votre sandwich se garnit à la commande : garnitures généreuses, crudités coupées au moment, pain croustillant. Pas de barquette qui attend depuis la veille — juste votre pause, à Tertre.
Garni à la commande · Crudités coupées minute · Sur place ou à emporter

Monté devant vous


Le geste
Chaque sandwich, garni devant vous.
Vous passez, vous choisissez, on monte dans la foulée. Jambon, fromage, poulet samuraï, sauce au choix — et des crudités coupées au moment, jamais la veille. Deux minutes, et c'est plié dans son papier.
La carte suit la même logique : des paninis pressés minute, des omelettes, des plats chauds, un jambon-beurre pour les puristes. De quoi mettre tout le monde d'accord, du chantier voisin à l'habitué du quartier. Petit détail qui compte : le pain, on le cuit sur place.
Ce qui change tout, ce sont les détails qu'on ne triche pas.
Garni à la commande.
Vous choisissez, on monte votre sandwich devant vous : jambon, fromage, poulet samuraï, sauce au choix. Rien ne dort sous plastique en attendant midi.
Les crudités, à la demande.
Salade, tomate, oignons, roquette, feta, œuf dur… tout est préparé au moment, dans votre sandwich, jamais à l'avance. La fraîcheur, ce n'est pas un argument, c'est notre façon de faire.
La pause, comme on l'aime.
Douze places pour s'asseoir, prendre le temps, se dire bonjour. Ou à emporter, plié en deux minutes. Le quartier passe, s'arrête, revient. C'est ça, une pause qui compte.
Commander sans faire la file.
Choisissez, payez, passez récupérer à l'heure qui vous arrange. Le click & collect vous évite l'attente du rush de midi — votre pause reste une pause.
Click & collect
Votre pause vous attend, prête à l'heure.
Commandez en ligne, réglez, et passez récupérer sans faire la file. Idéal pour la pause de midi ou une commande groupée pour le bureau.
La carte
Des classiques aux chauds, il y en a pour chaque faim.
- Les Classiques
- Végétariens
- Paninis
- Omelettes
- Les Chauds
- Boissons
